CARNEVALE FAI DA TE – Mani in pasta per i Galani

Carnevale fa rima con… cucinare!

I dolci per eccellenza delle festività carnevalesche hanno una particolarità: sebbene abbiano un gusto unico, sono conosciuti in tutta la penisola con i nomi più disparati.

Crostoli, bugie, frappe, nastri… a Venezia li chiamiamo galani e li abbiamo inventati proprio noi per festeggiare il Carnevale!